POISSON

TARTARE DE 2 SAUMONS

ESCALOPE DE SAUMON MANGUE / CORIANDRE
14 MINUTES À 350°F

SAUMON SUR PLANCHE DE CÈDRE (ÉRABLE-BBQ)
4-5 MINUTES À 350°F BBQ

LONGE DE MORUE
12 MINUTES À 350°F

SAUMON FUMÉ

TARTARE DE THON ROUGE

BROCHETTE DE SAUMON (ÉRABLE / 3 POIVRES)
12-15 MINUTES À 400°F

FEUILLETÉ DE SAUMON
40 MINUTES À 375°F

FILET DE DORÉ
3-4 MINUTES / CÔTÉ À FEU MOYEN

BAR NOIR
4-5 MINUTES / CÔTÉ À FEU MOYEN
LÉGENDE

Cuire selon votre goût ou consultez notre section recettes pour des idées inspirantes!

Cuisson suggérée
