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Éffiloché de boeuf en croûte – 8x300g

Filet mignon de boeuf vieilli 40 jours avec sauce demi-glace au Porto.

8x300g

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Description
8x300g
– Cuire directement congelé au four sur une plaque avec papier parchemin 40 minutes à 350°F
-Terminer la cuisson 2 min à broil pour rendre le feuilleté plus croustillant
NOTE: La température de cuisson peut varier selon les fours
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