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Osso bucco de veau – 2.5kg (environ 8 mcx)
Smoked meat – 15x125g
Steak haché de filet mignon – 10x454g
Tournedos de boeuf mariné
Filet mignon AAA Black Angus – 2kg (environ 10-12 mcx)
Côtes levées whisky – 5x 1.1kg
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