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mars 2, 2017
Publié par
Philippe Brochu
à
mars 2, 2017
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PÉTONCLES POÊLÉS AUX FINES HERBES ET AU CITRON
Un plat qui nous transporte illico au bord de la mer. Léger et parfumé, on l’accompagne d’un riz ou d’un lit de pâtes. Savoureux! INGRÉDIENTS 4
[…]
mars 2, 2017
Publié par
Philippe Brochu
à
mars 2, 2017
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PÉTONCLES AU CITRON ET À LA COULÉE D’ÉRABLE
INGRÉDIENTS 15 ml de beurre (1 c. à soupe) 1 échalote française, hachée 30 ml de jus de citron (2 c. à soupe) 60 ml de
[…]
janvier 20, 2017
Publié par
Philippe Brochu
à
janvier 20, 2017
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SAUMON ENTIER À PARTAGER
INGRÉDIENTS 1 filet (2 lb) de saumon entier Sel et poivre, au goût 1 lime, coupée en tranches 3 c. à soupe de beurre 6 à
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